鐵盒(hé)鐵罐包裝,都是采用馬口鐵作為原材料,是馬口鐵經過(guò)焊接或者沖壓和扣(kòu)骨等不同的工(gōng)藝制成的包裝(zhuāng)盒。那對于食品鐵盒鐵罐制作生(shēng)産時有什麼要求?下面由正天制罐廠(chǎng)的小編來告訴你。
1、全性
作為食品鐵盒容器,因為要與食品直接接觸,所以(yǐ)較(jiào)重要也是較基(jī)本的是對人體無害,保證食品符合(hé)各國的衛生規(guī)定。出口罐頭一般要符合FDA和進口國家的相關衛生标準。
2、封(fēng)性
因為食品通常會因為(wéi)微(wēi)生物而腐敗變質(zhì),所以食品鐵盒必須要(yào)有可靠的密封性,使食品通過加熱以(yǐ)後,可以不再受到外界微生物(wù)的(de)二次污染。
3、腐蝕性
很大一部分食品鐵盒(hé)所裝的食品都具有一定(dìng)的營養素、有機酸以及某些化合物,在高溫高(gāo)壓的過程(chéng)中會分解,從(cóng)而加劇對鐵盒的腐蝕,所以,為了保證食品的長期儲存,選用的鐵盒必須有良好的耐腐(fǔ)蝕性。
4、利性
作為儲存食品的容器,必須方便消費(fèi)者攜帶和取食,并且要具(jù)備長途運輸的條件(jiàn)。
5、合工業化生(shēng)産
鐵(tiě)盒在生産(chǎn)過程中,要承受各種機械的沖壓、卷邊、焊接等(děng)工序,而且(qiě)需求量大,需要批量生産,所以必須(xū)要具備工廠機械(xiè)化、自動化的生産(chǎn)要求,同事效率要高、質量穩定、成本(běn)低廉并能符合現代化生産管理的需(xū)求。
上文對于食品鐵盒制作生産(chǎn)的要求就介紹到這裡,因食品鐵盒包裝食品所以要求會更高一些,希望大家在生食品鐵(tiě)盒時選擇材料(liào)時要多注意環保,安全等。